Фосфорная кислота: универсальное химическое соединение

Фосфорная кислота: универсальное химическое соединение

Фосфорная кислота — бесцветная, сиропообразная жидкость без запаха, представляет собой обычную неорганическую кислоту. Его химическая формула – H₃PO₄. Это трипротонная кислота, то есть она может отдавать три протона (ионы H⁺) в водном растворе.

Недвижимость и производство

Фосфорная кислота — нелетучая, негорючая и относительно стабильная кислота. Его производят в промышленных масштабах двумя основными методами:

• Мокрый процесс: включает обработку фосфоритной руды серной кислотой с последующей фильтрацией и концентрированием.

• Термический процесс: элементарный фосфор сжигается с образованием пятиокиси фосфора, которая затем вступает в реакцию с водой с образованием фосфорной кислоты.

Приложения

Фосфорная кислота имеет широкий спектр применения, в том числе:

• Пищевая промышленность:

• В качестве подкислителя для придания острого вкуса безалкогольным напиткам, обработанным продуктам и напиткам.

• В качестве разрыхлителя в разрыхлителе.

• В качестве секвестранта для предотвращения окисления жиров и масел.

• Удобрения:

• Фосфорная кислота является ключевым ингредиентом многих удобрений, поскольку фосфор является важным питательным веществом для роста растений.

• Промышленное применение:

• В производстве моющих и чистящих средств, при обработке металлов.

• В качестве ингибитора коррозии в металлообработке.

• В производстве фармацевтических препаратов.

Соображения безопасности

Хотя фосфорная кислота широко используется, важно обращаться с ней осторожно. Концентрированная фосфорная кислота вызывает коррозию и может вызвать серьезные ожоги. Его всегда следует хранить и обращаться с ним в соответствии с правилами техники безопасности.