Глутатион CAS#70-18-8

Описание продукцииГлутатион CAS#70-18-8

Глутатион представляет собой трипептидное соединение, образованное глутаминовой кислотой, цистеином и глицином путем конденсации пептидных связей. Это наиболее важный низкомолекулярный тиол для антиоксидантного стресса в клетках млекопитающих. Он был открыт в 1921 году, а его химическая структура была определена в 1930 году. Доктор Эл Минделл, известный американский эксперт по питанию и здоровью, назвал глутатион тройной эффективной аминокислотой, замедляющей старение. Он также известен как природный антиоксидант. Имеет вид бесцветных, прозрачных, удлиненных зернистых кристаллов. Он растворим в воде, разбавленном спирте, жидком аммиаке, диметилформамиде и нерастворим в этаноле, эфире и ацетоне. Его свойства стабильны, когда он находится в твердом состоянии, а его водный раствор легко окисляется до окисленного глутатиона на воздухе. Он широко присутствует в пекарских дрожжах, зародышах пшеницы, печени животных, куриной крови, свиной крови, помидорах, ананасах и огурцах. Среди них наибольшее содержание имеют зародыши пшеницы и печень животных, содержание которых достигает 100-1000 мг/100 г. Он обладает функциями антиоксиданта, удаления свободных радикалов, детоксикации, повышения иммунитета, замедления старения, борьбы с раком и радиационной опасности. Он также помогает лейкоцитам убивать бактерии, предотвращает окисление витаминов С и Е, а также предотвращает инсульт и образование катаракты. Кроме того, глутатион также выполняет функцию связывания канцерогенов и выведения их из организма через мочу.

Химические свойства глутатиона

Информация о безопасности

Применение продуктаГлутатион CAS#70-18-8

Эндогенный антиоксидант, играющий важную роль в снижении количества активных форм кислорода, образующихся в ходе клеточного метаболизма и респираторных взрывов. Глутатион-S-трансфераза катализирует образование тиоэфиров глутатиона с ксенобиотиками, лейкотриенами и другими молекулами с электрофильными центрами. Глутатион также образует дисульфидные связи с остатками цистеина в белках. Благодаря этим механизмам он может иметь парадоксальный эффект снижения эффективности противораковых препаратов.

Выставка фабрик и оборудования

Быстрое время доставки

Запасы 2-3 рабочих дня Новое производство 7-10 рабочих дней