2'-Фукозиллактоза CAS#41263-94-9

Описание продукции2'-Фукозиллактоза CAS#41263-94-9

В начале 2019 года бренд BASF Newtrition®, предназначенный для питания человека, выпустил на рынок детского питания 2'-фукозиллактозу (2'-FL), крупнейший продукт из олигосахаридов женского молока (HMO). HMO представляют собой уникальный класс углеводов, которые естественным образом встречаются в груди. молока и являются вторым по распространенности питательным веществом в грудном молоке после жира и лактозы.

2'-фукозиллактоза производится путем микробной ферментации генетически модифицированных штаммов Escherichia coli. Его можно использовать в детских смесях для стадии 1 (0–1 год), стадии 2 (6 месяцев–1 год), детских смесях для специальных диетических целей и в качестве ингредиентов в добавках для детских смесей.

Исследования показали, что 2'-фукозиллактоза поддерживает здоровый микробиом кишечника и развитие иммунной системы, может предотвращать аллергические заболевания и играет важную роль в нормальной функции мозга и когнитивном развитии у людей. 2'-FL также является многообещающим ингредиентом для здоровья пищеварительной системы благодаря своей способности устранять воспаления слизистых оболочек.

Химические свойства 2'-фокуслактозы

Информация о безопасности

Применение продукта2'-Фукозиллактоза CAS#41263-94-9

Грудное вскармливание является предпочтительным методом питания младенцев. Грудное молоко большинства женщин, вырабатываемое естественным путем, содержит 2'-фукозиллактозу (сокращенно 2'-FL) и еще не способно продуцировать фукозилированные олигосахариды женского молока (HMO).

2'-FL является основным компонентом грудного молока, но не содержится в коровьем молоке, и коммерчески доступных продуктов с 2'-FL нет.

2'-FL является пребиотиком для комменсальных кишечных бактерий, которые метаболизируют его в короткоцепочечные жирные кислоты, которые затем используются в качестве источника энергии для клеток толстой кишки и стимулируют абсорбцию натрия и воды. Таким образом, коммерческие молочные смеси, используемые в качестве заменителей грудного молока, не содержат этого компонента, которого больше всего в грудном молоке.

Большинство младенцев в анамнезе подвергались воздействию 2'-FL естественного происхождения (через грудное молоко), но не 2'-FL, вырабатываемого другими путями. Jennewein 2'-FL – это коммерчески производимый продукт, который по существу химически эквивалентен 2'-FL, естественным образом присутствующему в грудном молоке.

Выставка фабрик и оборудования

Быстрое время доставки

Запасы 2-3 рабочих дня Новое производство 7-10 рабочих дней