Лимонная кислота CAS#77-92-9

КАС: 77-92-9
МФ: C6H8O7
МВ: 192.12
ЭИНЭКС: 201-069-1

Минимальный объем заказа (MOQ): 1 FCL (Полная загрузка контейнера)



информация о продукте

Лимонная кислотаCAS#77-92-9

Лимонная кислота — это белая кристаллическая слабая органическая кислота, присутствующая в большинстве растений и многих животных в качестве промежуточного продукта клеточного дыхания. Лимонная кислота содержит три карбоксильные группы, что делает её карбоновой, а точнее, трикарбоновой кислотой. Название «цитрус» происходит от греческого слова kedromelon, означающего «яблоко» или «дыня», для обозначения плода цитрона. В греческих текстах упоминаются kitron, kitrion или kitreos для обозначения плода цитрона, который представляет собой продолговатый плод длиной в несколько дюймов, растущий на кустарниковом дереве Citrus medica. Лимоны и лаймы имеют высокое содержание лимонной кислоты, которое может составлять до 8% от сухого веса плода.

Химические свойства лимонной кислоты
Температура плавления 153-159 °C (лит.)
Точка кипения  310 °C (разложение)
объемная плотность 560 кг/м3
плотность  1,67 г/см³ при 20 °C
плотность пара 7,26 (против воздуха)
давление пара <0,1 гПа (20 °C)
показатель преломления 1.493~1.509
FEMA 2306 | ЛИМОННАЯ КИСЛОТА
Фп 100 °C
температура хранения 2-8°C
растворимость Лимонная кислота также растворяется в абсолютном (безводном) этаноле (76 частей лимонной кислоты на 100 частей этанола) при температуре 15 °C.
форма  стойкость
пка 3.14 (при 20℃)
цвет  Белый
Запах Без запаха
PH 3,24 (раствор 1 мМ); 2,62 (раствор 10 мМ); 2,08 (раствор 100 мМ);
Тип запаха без запаха
биологический источник синтетический
предел взрываемости 8%, 65°F
Растворимость в воде Растворим в воде (1174 г/л при 10 °C, 1809 г/л при 30 °C, 3825 г/л при 80 °C).
Чувствительный Гигроскопический
λмакс λ: 260 нм Amax: 0,20
λ: 280 нм Aмакс: 0,10
Мерк 14,2326
Номер JECFA 218
БРН 782061
Константа закона Генри 3.1×1015моль/(м)3Па) при 25℃, Беркхолдер и др. (2019)
Стабильность: Стабильный. Несовместим с основаниями, сильными окислителями, восстановителями, нитратами металлов.
Функции косметических ингредиентов ХЕЛАТИРОВАНИЕ
АРОМАТ
БУФЕРИЗАЦИЯ
Обзор косметических ингредиентов (CIR) Лимонная кислота (77-92-9)
ИнЧИ 1S/C6H8O7/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12)
ИнЧИКей KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N
УЛЫБКИ OC(=O)CC(O)(CC(O)=O)C(O)=O
ЛогП -1.64
Справочник по базе данных CAS 77-92-9 (Справочник по базе данных CAS)
Справочник по химии NIST 1,2,3-Пропантрикарбоновая кислота, 2-гидрокси-(77-92-9)
Система регистрации веществ Агентства по охране окружающей среды (EPA) Лимонная кислота (77-92-9)

Информация о безопасности
Коды опасности Си,С,Т
Заявления о рисках 41-36/37/38-36/38-37/38-34-36-35-61-60
Заявления о безопасности  26-39-37/39-24/25-36/37/39-45-36-53
РИДАДР ООН 1789 8/PG 3
WGK Германия 1
РТЭКС  GE7350000
Ф  9
TSCA TSCA внесена в список
Код ТН ВЭД 2918 14 00
Класс хранилища 11 - Горючие твердые вещества
Классификация опасностей Раздражение глаз. 2
СТОТ СЕ 3
Данные об опасных веществах 77-92-9 (Данные об опасных веществах)
Токсичность LD50 у мышей и крыс (ммоль/кг): 5,0, 4,6 внутрибрюшинно (Грубер, Хальбайзен)

Применение продуктаНомер CAS77-92-9

Лимонная кислота — это слабая органическая кислота, известная как товарный химикат, поскольку ежегодно более миллиона тонн производится в промышленных масштабах путем микологической ферментации с использованием растворов сырого сахара, таких как меласса и штаммы Aspergillus niger. Лимонная кислота широко распространена в растениях, а также в тканях и жидкостях животных и содержится в больших количествах в различных фруктах и ​​овощах, особенно в цитрусовых, таких как лимон и лайм. Лимонная кислота в основном используется в качестве подкислителя, ароматизатора и хелатирующего агента. Она также использовалась в качестве химического стабилизирующего агента, в частности, в проявителях для коллоидного процесса и в растворах нитрата серебра, используемых для сенсибилизации соленой и альбуминовой бумаги.

Свекольный красный № 7659-95-2

Быстрое время доставки

Срок поступления товара на склад: 2-3 рабочих дня. Срок изготовления нового изделия: 7-10 рабочих дней.

Свекольный красный № 7659-95-2


Оставляйте свои сообщения

сопутствующие товары

x

Популярные продукты

x