Лимонная кислота CAS#77-92-9
| КАС: | 77-92-9 |
| МФ: | C6H8O7 |
| МВ: | 192.12 |
| ЭИНЭКС: | 201-069-1 |
Минимальный объем заказа (MOQ): 1 FCL (Полная загрузка контейнера)
Лимонная кислотаCAS#77-92-9
Лимонная кислота — это белая кристаллическая слабая органическая кислота, присутствующая в большинстве растений и многих животных в качестве промежуточного продукта клеточного дыхания. Лимонная кислота содержит три карбоксильные группы, что делает её карбоновой, а точнее, трикарбоновой кислотой. Название «цитрус» происходит от греческого слова kedromelon, означающего «яблоко» или «дыня», для обозначения плода цитрона. В греческих текстах упоминаются kitron, kitrion или kitreos для обозначения плода цитрона, который представляет собой продолговатый плод длиной в несколько дюймов, растущий на кустарниковом дереве Citrus medica. Лимоны и лаймы имеют высокое содержание лимонной кислоты, которое может составлять до 8% от сухого веса плода.
| Химические свойства лимонной кислоты |
| Температура плавления | 153-159 °C (лит.) |
| Точка кипения | 310 °C (разложение) |
| объемная плотность | 560 кг/м3 |
| плотность | 1,67 г/см³ при 20 °C |
| плотность пара | 7,26 (против воздуха) |
| давление пара | <0,1 гПа (20 °C) |
| показатель преломления | 1.493~1.509 |
| FEMA | 2306 | ЛИМОННАЯ КИСЛОТА |
| Фп | 100 °C |
| температура хранения | 2-8°C |
| растворимость | Лимонная кислота также растворяется в абсолютном (безводном) этаноле (76 частей лимонной кислоты на 100 частей этанола) при температуре 15 °C. |
| форма | стойкость |
| пка | 3.14 (при 20℃) |
| цвет | Белый |
| Запах | Без запаха |
| PH | 3,24 (раствор 1 мМ); 2,62 (раствор 10 мМ); 2,08 (раствор 100 мМ); |
| Тип запаха | без запаха |
| биологический источник | синтетический |
| предел взрываемости | 8%, 65°F |
| Растворимость в воде | Растворим в воде (1174 г/л при 10 °C, 1809 г/л при 30 °C, 3825 г/л при 80 °C). |
| Чувствительный | Гигроскопический |
| λмакс | λ: 260 нм Amax: 0,20 λ: 280 нм Aмакс: 0,10 |
| Мерк | 14,2326 |
| Номер JECFA | 218 |
| БРН | 782061 |
| Константа закона Генри | 3.1×1015моль/(м)3Па) при 25℃, Беркхолдер и др. (2019) |
| Стабильность: | Стабильный. Несовместим с основаниями, сильными окислителями, восстановителями, нитратами металлов. |
| Функции косметических ингредиентов | ХЕЛАТИРОВАНИЕ АРОМАТ БУФЕРИЗАЦИЯ |
| Обзор косметических ингредиентов (CIR) | Лимонная кислота (77-92-9) |
| ИнЧИ | 1S/C6H8O7/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12) |
| ИнЧИКей | KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N |
| УЛЫБКИ | OC(=O)CC(O)(CC(O)=O)C(O)=O |
| ЛогП | -1.64 |
| Справочник по базе данных CAS | 77-92-9 (Справочник по базе данных CAS) |
| Справочник по химии NIST | 1,2,3-Пропантрикарбоновая кислота, 2-гидрокси-(77-92-9) |
| Система регистрации веществ Агентства по охране окружающей среды (EPA) | Лимонная кислота (77-92-9) |
| Информация о безопасности |
| Коды опасности | Си,С,Т |
| Заявления о рисках | 41-36/37/38-36/38-37/38-34-36-35-61-60 |
| Заявления о безопасности | 26-39-37/39-24/25-36/37/39-45-36-53 |
| РИДАДР | ООН 1789 8/PG 3 |
| WGK Германия | 1 |
| РТЭКС | GE7350000 |
| Ф | 9 |
| TSCA | TSCA внесена в список |
| Код ТН ВЭД | 2918 14 00 |
| Класс хранилища | 11 - Горючие твердые вещества |
| Классификация опасностей | Раздражение глаз. 2 СТОТ СЕ 3 |
| Данные об опасных веществах | 77-92-9 (Данные об опасных веществах) |
| Токсичность | LD50 у мышей и крыс (ммоль/кг): 5,0, 4,6 внутрибрюшинно (Грубер, Хальбайзен) |
Применение продуктаНомер CAS77-92-9
Лимонная кислота — это слабая органическая кислота, известная как товарный химикат, поскольку ежегодно более миллиона тонн производится в промышленных масштабах путем микологической ферментации с использованием растворов сырого сахара, таких как меласса и штаммы Aspergillus niger. Лимонная кислота широко распространена в растениях, а также в тканях и жидкостях животных и содержится в больших количествах в различных фруктах и овощах, особенно в цитрусовых, таких как лимон и лайм. Лимонная кислота в основном используется в качестве подкислителя, ароматизатора и хелатирующего агента. Она также использовалась в качестве химического стабилизирующего агента, в частности, в проявителях для коллоидного процесса и в растворах нитрата серебра, используемых для сенсибилизации соленой и альбуминовой бумаги.
Быстрое время доставки
Срок поступления товара на склад: 2-3 рабочих дня. Срок изготовления нового изделия: 7-10 рабочих дней.



