Этилмальтол#4940-11-8
Этилмальтол#4940-11-8
Сезон скидок уже в магазине и бесплатный образец для тестирования по заводской цене
Химическое название: Этил Мальтол
Номер CAS: 4940-11-8
Молекулярная формула: C7H8O3
Образец: Доступен
Вид транспорта
1. По воздуху — быстро, но дорого.
2. Морским транспортом, обычным и эконом-классом.
3. На поезде, подходит для стран Средней Азии.
4. Экспресс-доставка, подходит для небольших посылок.
Мы поставляем только самые качественные товары из имеющихся в наличии, сопровождаемые послепродажной поддержкой!
Этилмальтол#4940-11-8
Этилмальтол — ароматизатор, представляющий собой белый кристаллический порошок. Он имеет уникальный запах и сладкий вкус, напоминающий фрукты. Температура плавления — 90 °C. Он трудно растворим в воде и пропиленгликоле и растворим в спирте и хлороформе. Его получают путем химического синтеза.
Химические свойства этилмальтола |
Температура плавления |
85-95 °С (лит.) |
Точка кипения |
196,62°C (приблизительная оценка) |
плотность |
1,1624 (приблизительная оценка) |
давление пара |
0,2 Па при 24℃ |
показатель преломления |
1,4850 (оценка) |
FEMA |
3487 | ЭТИЛМАЛЬТОЛ |
температура хранения. |
2-8°С |
растворимость |
Хлороформ (слегка), метанол (слегка) |
форма |
Твердый |
пка |
8,38±0,10(прогноз) |
цвет |
От белого до бледно-желтого |
Запах |
5,00 % в бензиловом спирте. сладкий карамельный джем клубничная сладкая вата |
Тип запаха |
карамельный |
биологический источник |
синтетический |
Растворимость в воде |
9,345 г/л при 24℃ |
Номер JECFA |
1481 |
Мерк |
14,3824 |
ЛогП |
2,9 при 25℃ |
Справочник по базе данных CAS |
4940-11-8 (Справочник базы данных CAS) |
Справочник по химии NIST |
4H-пиран-4-он, 2-этил-3-гидрокси-(4940-11-8) |
Система реестра веществ Агентства по охране окружающей среды |
4H-пиран-4-он, 2-этил-3-гидрокси- (4940-11-8) |
Информация о безопасности |
Коды опасности |
Хн |
Заявления о рисках |
22 |
Заявления о безопасности |
36 |
WGK Германия |
3 |
RTECS |
UQ0840000 |
Код ТН ВЭД |
29329990 |
Токсичность |
ЛД50 перорально у самцов мышей, самцов крыс, самок крыс, цыплят (мг/кг): 780, 1150, 1200, 1270 (Gralla) |
Использование продукта
Усилитель вкуса и аромата в пищевых продуктах, особенно в хлебобулочных изделиях, напитках, а также синтетических ягодных и цитрусовых ароматизаторах; сводит к минимуму нежелательные привкусы в табачных изделиях, сиропе от кашля, витаминах, косметике и продуктах, содержащих сахарин.
Выставка фабрик и оборудования
Быстрое время транспортировки
Инвентарь 2-3 рабочих дня Новое производство 7-10 рабочих дней




